Recetas, técnicas y tips culinarios
Lista para darle un giro salvadoreño a la clásica pizza? Maria Elisa se inspiró en algunos de los sabores más queridos de nuestra tierra y los combinó sobre una base de pizza, creando una experiencia diferente, un tanto atrevida, pero ¡deliciosa! Aquí, el plátano maduro, el frijol y el queso capitas toman el rol principal […]
Cuando buscamos algo fácil, refrescante y con un toque diferente, esta ensalada de pollo al curry siempre es nuestra primera opción. La combinación de sabores es irresistible: la dulzura de la piña, el crujido del apio, las almendras y ese toque exótico del curry. Es una receta que ambas amamos, y no solo por lo […]
En Divas con Filo, nos encanta mezclar lo clásico con lo fresco, y nuestra receta de Tartare Kalamata y Feta es un ejemplo perfecto de ello. Este antipasto es fácil de preparar, versátil y ofrece un delicioso contraste de sabores mediterráneos. Ya sea como entrada o como acompañamiento en una tabla de quesos, este tartare […]
¿Has oído hablar de las ollas de hierro fundido? Déjanos decirte que son ¡una verdadera maravilla en la cocina! Somos fanáticas de estas ollas y cacerolas, y déjanos contarte por qué. Primero que todo, ¡son indestructibles! ¿Recuerdas esos utensilios que pasan de generación en generación? Bueno, las ollas de hierro fundido son uno de esos. […]
Si buscas una receta fácil, rápida y llena de sabor, este portobello gratinado es ideal. No solo es una opción deliciosa para una comida ligera o como acompañamiento, sino que también impresiona con sus colores vibrantes y su combinación de quesos. Perfecto para esas noches en las que quieres algo sabroso sin mucho esfuerzo. Ingredientes: […]
Pollo, pollo, pollo… sé que nos entendemos, ¡a veces parece que lo comemos todos los días! Las Divas con Filo también hemos estado ahí, mirando el plato y pensando: “¿Otra vez pollo?” Pero no te preocupes, que no todo está perdido. Si tú, como nosotras, sientes que la rutina se ha instalado en la cocina, […]
¡La boca perfecta para Impresionar, sin complicaciones! ¿Tienes invitados y querés algo fácil pero espectacular? El Brie con pecanas caramelizadas es tu mejor aliado. Esta receta combina lo mejor de la cocina elegante con la rapidez y simplicidad que todas necesitamos cuando queremos algo delicioso sin pasar horas en la cocina. ¿Lo mejor? Podés prepararlo […]
En Divas con Filo, nos encanta explorar el mundo a través de la comida y hoy queremos llevarte a Brasil con un bocado que ha conquistado corazones en todo el mundo: la coxinha. Este delicioso aperitivo, crocante por fuera y suave por dentro, es una verdadera joya de la cocina brasileña. Si nunca has probado […]
¡Bienvenid@s a DIVAS CON FILO! Estamos emocionadas de presentarles nuestro nuevo espacio culinario: DIVAS CON FILO. Este es una aventura que María Elisa y Rebeca hemos preparado para divertirnos y compartir recetas, técnicas y tips culinarios. Somos primas que nos apasiona la cocina y que buscamos simplificar y enriquecer nuestra experiencia culinaria. ¿Qué es Divas […]